Sáng ngày 16/11, Khoa Quản trị du lịch - Khách sạn UEF đã tổ chức chương trình “Trải nghiệm một ngày làm công dân toàn cầu” dành cho các bạn học sinh Trường Song ngữ Quốc tế Hoàng Gia (Royal School). Chương trình không chỉ mở ra cơ hội học hỏi về kỹ năng giao tiếp và văn hóa quốc tế mà còn giúp các bạn trẻ khám phá những ngành nghề giàu tiềm năng, gắn liền với xu thế hội nhập toàn cầu.
Các bạn học sinh được trao chứng nhận sau khi hoàn thành chương trình trải nghiệm
Chương trình có sự tham dự của GS.TS. Eric Jose Olmedo Panal - Trưởng Khoa Quản trị du lịch - Khách sạn, ThS. Nguyễn Thị Kim Thoại - Phó trưởng Khoa Quản trị du lịch - Khách sạn, ThS. Nguyễn Viết Thủy - Phó trưởng Khoa Quản trị du lịch - Khách sạn, ThS. Nguyễn Thị Lan Chi - Trưởng ngành Quản trị khách sạn.
Tại chương trình, các bạn đã được tiếp cận bài học chuyên sâu về xử lý văn hóa hóa trong giao tiếp quốc tế, tập trung vào nghệ thuật xử lý trong tiệc chiêu đãi, nghi thức ăn uống và nguyên tắc giao tiếp tại bàn tiệc. Nội dung được trình bày một cách sinh động, kèm theo các ví dụ thực tế giúp các bạn học sinh dễ dàng hình dung và tiếp thu. Qua buổi học, các bạn không chỉ hiểu thêm về tầm quan trọng của những chi tiết nhỏ trong giao tiếp mà còn nhận thức được rằng kỹ năng mềm chính là "chìa khóa vạn năng" để kết nối với thế giới.
GS.TS. Eric Jose Olmedo Panal phát biểu tại chương trình
Bên cạnh đó, các bạn học sinh còn được tham gia các hoạt động trải nghiệm thực tế liên quan đến ba ngành đặc thù của Khoa Quản trị du lịch - Khách sạn UEF: Quản trị khách sạn, Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành, Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống. Mỗi ngành mang đến một góc nhìn mới mẻ, giúp các bạn nhận thấy được tiềm năng và cơ hội trong các lĩnh vực này. Đặc biệt, qua sự hướng dẫn tận tình của đội ngũ giảng viên, học sinh Royal School đã có cơ hội tiếp xúc với môi trường học tập năng động và hiện đại tại trường.
Ngoài ra, các bạn học sinh đã được hệ thống hóa lại kiến thức, chia sẻ những cảm nhận và góc nhìn cá nhân với bài thu hoạch vào cuối chương trình. Nhiều bạn bày tỏ sự thích thú và bất ngờ trước những điều mình được trải nghiệm, đồng thời nhận thấy tầm quan trọng của việc trau dồi kỹ năng và kiến thức để trở thành thành công dân toàn cầu.
Các thầy cô đã giúp học sinh có cái nhìn tổng quan về nhóm ngành dịch vụ tại UEF
Hoạt động này đã cho thấy sự kết nối của UEF với các trường THPT trong việc mở rộng cơ hội học tập, giao lưu cho học sinh, sinh viên. Trước đó, UEF nói chung và Khoa Quản trị du lịch - Khách sạn nói riêng cũng từng thực hiện nhiều chương trình với sự tham gia của các doanh nghiệp lớn. Những hoạt động này không chỉ khẳng định vị trí thế của UEF là một trường đại học tiên phong trong giáo dục ứng dụng mà còn thể hiện tầm nhìn dài hạn về việc tạo ra những thế hệ trẻ hội nhập, năng động và có khả năng thích ứng nhanh trong bối cảnh toàn cầu.
Các bạn học sinh đã có một ngày trải nghiệm đáng nhớ tại UEF
Chương trình đã khép lại nhưng những kiến thức và trải nghiệm mà học sinh Royal School mang về chắc chắn sẽ trở thành thành hành trang cần thiết cho các bạn trong tương lai. Đây là cầu nối để UEF tiếp tục lan tỏa giá trị, gắn kết các thế hệ học sinh, sinh viên với môi trường giáo dục hiện đại, giàu tính thực tiễn.
TT.TT-TT